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레시피 소개

큐원을 더하면 요리가 즐거워집니다.

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브런치 와플
브런치 와플

쿠진아트 와플메이커를 이용한 부드럽고 담백한 브런치 와플

조리시간
30분
조리기구
쿠진아트 와플메이커
난이도
재료

아보카도 반개, 삶은 달걀 1/2개, 샐러드용 야채 또는 어린잎, 베이컨 2줄, 메이플시럽, 후추

만들기

  1. 준비하기
    STEP 1 : 준비하기

    야채는 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거한다

  2. 섞어주기
    STEP 2 : 섞어주기

    믹싱볼에 계란, 물을 넣고 휘퍼로 가볍게 풀어준 후
    와플믹스 1봉과 녹인버터 or 식용유를 넣고 2~3분간 잘 섞어준다.

  3. 와플굽기
    STEP 3 : 와플굽기

    예열한 쿠진아트 와플팬에 반죽을 한 컵 붓는다.
    (쿠진아트 기계 사용시 1봉당 2개 와플)

  4. 식히기
    STEP 4 : 식히기

    알람이 울리면 와플을 꺼내 식힘망에 식힌다.

  5. 베이컨 굽기
    STEP 5 : 베이컨 굽기

    달군 팬에 베이컨을 굽는다.

  6. 장식하기
    STEP 6 : 장식하기

    · 와플 위에 야채를 올리고, 손질한 아보카도와 삶은 계란, 베이컨을 올린다.
    · 기호에 따라 메이플시럽과 후추를 곁들인다.